Arrangementer der måske vil interessere dig
Bestsellere
Blindsmagning: vin, hjerne og sanser
2621-652
Start
Lørdag 22/8, kl. 16.30-17.30
Sted
Vandrehallen, Aarhus Universitet, Nordre Ringgade 4
Pris
- 150 kr. inkl. vinsmagning
Afsluttet
Foredrag og vinsmagning
Kan man smage sig frem til en vins oprindelse – helt uden etikette? Og hvad sker der i hjernen, når vi forsøger?
Bliv klogere på sammenhængen mellem smag og hukommelse, når lektor i neuropsykologi Ali Amidi inviterer til blindsmagning og foredrag. Med afsæt i forskning og egne erfaringer som danmarksmester og VM-deltager i blindsmagning giver han et indblik i, hvordan vores sanser, hukommelse og forventninger spiller sammen, når vi smager tre forskellige vine og skal vurdere sammensætningen af frugt, syrlighed, tannin og alkohol.